50元一瓶玻尿酸啤酒，是真的有用还是“智商税”？

当透明质酸遇到啤酒时,燕京啤酒又向中高端市场发起了冲锋。最近,燕京啤酒的第一款透明质酸钠啤酒——狮子王透明玫瑰葡萄工艺啤酒,在淘宝、抖音等渠道销售。这种声称“可饮用的透明质酸啤酒”很快就引起了巨大的争议,因为每瓶的价格高达50元,而且有足够的营销噱头。

 月销个位数的透明质酸啤酒

 这款全称“燕京狮王12度玻璃玫瑰葡萄工艺啤酒”,与传统啤酒的包装略有不同,从瓶子的颜色和图案字体中选择了更女性化的粉红色和紫色。

 燕京啤酒公开表示,在过去的公众消费认知中,啤酒品牌与高端品类、女性品牌关联较弱,燕京“狮王玻璃玫瑰葡萄工艺啤酒”的推出,进一步丰富了燕京啤酒产品矩阵,增强了产品竞争力,有效填补了女性品牌啤酒的空白,也迎合了消费升级的趋势。

 《金融投资报》记者作为消费者咨询淘宝客服,称狮王玻璃啤酒精选原料,原工艺配方,添加红葡萄汁和食品级透明质酸钠(添加量20mg/L),这是一种适口的果啤。

 其中,食品级透明质酸钠是可口服的透明质酸。

 但事实上,消费者似乎并不买账。

 记者从抖音、淘宝燕京啤酒官方旗舰店了解到,6瓶透明质酸啤酒的月销量仅为2组、6组。

 与其他产品的月销量差距很大,11度蓝清爽黄啤酒(24听装)在淘宝平台上的月销量已超过1000件。

 淘宝官方旗舰店月销6件

 值得一提的是,6瓶330毫升的“狮王玻光酿造”售价299元,相当于每瓶50元。

 同样是女性啤酒,如雪花黑狮樱桃八卦果啤酒,每瓶平均价格只有10元左右。

 对此,广科管理咨询首席策略师沈萌告诉《金融投资报》:“透明质酸的概念,随着相关上市公司股价的波动,热度开始消退,透明质酸与啤酒的结合,除了话题是否科学还有待验证,因此营销效果是否可持续存在不确定性。”

 燕京啤酒的战术有效吗?

 燕京啤酒作为五大啤酒企业的后进者,具有明显的进入中高端市场的意图。

 燕京啤酒最近在接受投资者调查时表示,近两年来,燕京U8密集推出、燕京U8plus、V10精酿白啤,2022年新鲜啤酒、S12皮尔森、果啤、无醇、燕京八景、狮王系列精酿等产品,中高端产品矩阵更加丰富。

 1月30日,燕京啤酒披露业绩预测。

 2022年,公司预计实现归母净利润3.45亿元至3.7亿元,同比增长51.31%至62.27%;扣除非净利润2.68亿元至2.93亿元,同比增速较好,为56.25%至70.83%。

 财务报告显示,2021年,中高端产品和普通产品分别实现收入67.32亿元和44.56亿元,分别占总收入的60.17%、39.83%;2022年上半年,公司中高端产品营收比例继续提高到62.94%。

 一些业内人士表示,国内啤酒企业的变化反映了整个行业供给侧升级的方向:年轻化和高端化。

 拥有大量的单一产品,占据高端市场的城市,或燕京啤酒的算盘。

 这瓶50元的透明质酸啤酒能否像2019年的流行风格“燕京U8”一样,为利润增长提供重要支持,并将选择交给年轻消费者群体。

 沈萌认为,现在葡萄酒企业在经营压力下开始尝试新的出路。

 面对2023年复苏的关键节点,国内啤酒企业能否继续取得长足进步还需要时间来验证。

 口服透明质酸是“智商税”吗?

 那么,葡萄酒和透明质酸会产生强烈的火花吗?

 记者注意到,燕京啤酒生产的透明质酸啤酒在产品详情页强调“先进技术”、“专利低分子透明质酸”、“啤酒与透明质酸的完美结合”等特点,但能达到的效果却一字不提。

 此外,一些专家指出,一些含有透明质酸的食物的价格也“过高”。

 例如,一个330毫升的容量、每瓶含有66毫克食品级透明质酸的饮料价格为10.8元/瓶。

 同规格的普通纯净水价格仅为1.5元/瓶,相差近7倍。

 但按原料价格计算,饮料中透明质酸成分成本不足0.1元。

 “成年人根本不需要额外的透明质酸。”中国注册营养师余婉婷告诉《金融投资日报》,透明质酸是一种大分子多糖物质,不能被人体直接吸收,需要通过胃肠道消化分解,转化为小分子糖,才能被人体吸收利用。

 其次,人体本身可以合成透明质酸。

 透明质酸是由膜蛋白透明质酸合成酶合成的。

 人体本身就有这种合成酶,加入人体代谢产生的基础,你可以自己合成透明质酸。

 有业内人士指出,面对透明质酸饮料上的雾,相关经营者有义务明确告知消费者透明质酸饮料是否真的有美容效果,并提供经得起检验的证据材料。

 事实上,带有“透明质酸”概念的普通食品是为了满足女性消费者的消费需求,还是作为缴纳智商税的狩猎对象。

 余婉婷认为,透明质酸作为食品原料,是一种长链多糖,进入胃肠道后会分解成单糖和二糖,然后被吸收。目前还没有权威证据表明食用透明质酸可以促进透明质酸在体内的合成。

 以上是小编准备的全部内容,希望对大家有所帮助!

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